冷藏展示柜作为商用冷柜,通常工作环境差,使用强度高,难免出现这样那样的小问题。由于大多数用户对制冷系统不了解,所以遇到冷藏展示柜出点问题就会急着找售后或找人维修。其实很多问题,有的是冷藏展示柜的正常现象,而有的小问题都是可以自己解决的,这样不仅节省时间,而且还不会影响营业。下面一起学习下哪些现象是冷藏展示柜的正常现象,哪些小问题可以自己解决。一、遇到冷藏展示柜突然不工作了冷藏展示柜不工作有几......查看更多
冰箱除了能冷藏保鲜食物,还有16个意想不到的特殊功能,下面分别看看冰箱有哪些特殊功能。1.延长丝袜寿命新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库一至两天,然后拿出来晾置半天左右再穿,这样可增加丝袜的韧度,使其不易破损。2.恢复受潮饼干饼干受潮后非常影响口感,可是丢掉了又很可惜,我们可以将其放入冰箱冷冻24小时左右后取出,饼干就能恢复原来的酥脆口感了。3.平整真丝真丝等质地柔软的衣服清洗后容易变得......查看更多
福建省食药监局发布安全提示,食源性疾病已进入高发期,要警惕食物中毒,尤其需要注意的是,剩菜要及时放进冰箱冷藏,放置时间最好不超过24小时。  省食药监局工作人员介绍,随着气温逐渐升高,当前已进入夏季食源性疾病高发期。夏季气温高、湿度大,适合致病微生物繁殖,食物很容易腐败,苍蝇叮咬也会污染食物。夏季食物中毒引发的疾病症状多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热,甚至出现晕厥和呼吸抑制。食物中毒往往......查看更多
冰箱是现代生活中不可缺少的帮手。很多人去超市,喜欢一次性买很多食物放冰箱或冷藏展示柜内,然后很长时间吃完。其实,冰箱内食物过多也会影响食用,有可能会放过期,也有可能发生腐烂情况,严重影响身体健康,笔者为大家统计了不同食物在冰箱内的保存时间及食物放置方法。  食品冷藏冷冻期限时间表  鲜蛋:冷藏30-60天  熟蛋:冷藏6-7天  牛奶:冷藏5-6天  鱼类:冷藏1-2天 冷冻90-120天 ......查看更多
监测数据显示,2016年前5个月,高端智能冷藏展示柜呈现高速增长态势。从聚焦产品和服务看,区域连锁需要从品类、价格段、促销、导购服务、支付体验、售后服务等各个环节优化产品结构与服务体验,更好地为高端客户供一站式的个性化的冷藏展示柜产品和服务。  冷藏展示柜生产制造企业就是要加强供给侧结构性改革,减少无效和低端冷藏展示柜产品的供给,扩大有效和中高端供给,增强供给结构对需求变化的适应性和灵活性。......查看更多
长期以来,农贸市场里的猪肉,都是在常温下裸着卖,这既不易保质保鲜,也对食品安全构成了威胁。根据正式实施的肉类质监方案,2017年3月底,深圳市要全面实现猪肉冷链销售。    据了解,目前大型连锁超市和连锁专卖店全部实现了冷链销售,推行的难点主要集中在饮食习惯和摊档改造。由于受南方居民千百年来形成的传统饮食口味、烹饪习惯影响,大部分市民热衷于消费‘热鲜肉&rsquo......查看更多
水果保鲜柜广泛用于各大超市,便利店,水果店,果蔬店等。如果日常保养和维护不当,有可能发生故障,影响正常营业。下面说说水果保鲜柜常见故障排除方法及日常使用保养与维护:(1)、压控保护:指水果保鲜柜制冷压缩机上压控控制器,测压看是否有压力。 (2)、冰堵和脏堵:指水果保鲜柜制冷系统的脏堵与冰堵;压缩机冷凝器脏堵造成压缩机过热保护,这是要及时清理冷凝器的脏堵。(3)、不通电:指电气线路断线;熔断器......查看更多
蛋糕展示柜主要用于蛋糕店,面包店,烘培房,咖啡店,西饼店,西餐厅,酒店等场所。作为商用冷柜和电器,平时的使用、维护保养也很重要,优凯冷柜从专业角度介绍下蛋糕展示柜的日常使用维护保养方法。一、蛋糕展示柜正确的使用方法:(1)蛋糕展示柜应放在使用环境较好,通风较好的地方,环境温度最好不超过30摄氏度。(2)新购买或搬运后的蛋糕展示柜,应静置4至6小时后再开机。使用前,先进行4小时左右空箱通电运行......查看更多
冷链物流是冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。冷链是随着科学技术的进步以及制冷技术的发展而建立起来的,以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。冷链物流作为医药市场、冷饮市场、生鲜市场的重要组成部分,近年来成为各大冷藏展示柜企业的发力重点。  1、医药市场:医药冷藏物流,主要是指在医药生产、制造、流通行......查看更多
商用磁制冷将改变传统的冰箱制冷系统法国一家企业研制的磁冰箱不 插电就能工作。法国冷却技术应用公司开发出一种商用磁制冷系统,它无需任何能源,利用一种磁性材料磁化升温、退磁降温的特性,以一个可控磁场实现材料反复 磁化和退磁,再用乙二醇水当作热量转移介质,达到制冷目的。这家公司说,电冰箱的电制冷系统所消耗电量占全球耗电量的17%,而磁制冷系统的节能效应可 观。此外,磁制冷系统可杜绝传统冰箱制冷剂一......查看更多
7月1日,2016中国国际冷链技术及冷库设备展览会开幕,展会以发挥冷链技术作用、开创冷链物流价值为主题,将打造成产品展示、技术论坛为一体的专业化冷链行业展会,促进全球先进的冷链技术应用,有望进一步推动我国冷链市场的发展。  冷链物流是冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。冷链是随着科学技术的进步以及制冷技术的发展而......查看更多
水果保鲜柜在长时间使用中,若不进行有效的保养维护会出现各种使用方面的问题,有可能会出现不制冷的情况,还有可能出现其他问题,比如水果保鲜柜可能会出现漏电现象,下面介绍下水果保鲜柜漏电原因及解决方案1、水果保鲜柜的压缩机漏电:压缩机漏电主要表现为电机绝缘层老化脱落,这样会导致钢线裸露,与与机壳接触而产生漏电,我们可以用聚脂薄膜将破损处包扎,以免与机壳直接摩擦。还有一种情况就是漆包线的绝缘层脱落,......查看更多
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