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冷藏展示柜的冷藏室结冰是什么原因?
(2017-11-10)
冷藏展示柜的冷藏室结冰是什么原因?造成冷藏展示柜冷藏室结冰的原因很多,具体有以下几点: 一、冷藏室温度调的太低,应把冷藏室的温度设置在4-8度之间为佳。如果温控器是机械式的,应根据季节温度高低合理调整档位,夏季应把档位调在1-2档,春秋季应调在3档,冬季应调在4-5档间,保持冷冻室的温度在零下18度左右,冷藏室的温度在0-10度之间,最好在4-8度之间。 二、门封条密封不严或频繁开门或开......
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风幕柜不同声音的来源及如何解决风幕柜嗓音问题
(2017-11-10)
风幕柜作为大型制冷设备,使用过程中会有各种声音,有声音很正常,有的声音则是不正常的表现。现在分析下风幕柜不同声音的来源及如何解决风幕柜嗓音问题。1、风幕柜开机时,压缩机在启动过程中会有喀喳的声音,这是风幕柜启动继电器在工作时,部件撞击产生的正常响声。在正常运转时,压缩机的电机会产生轻微均匀的声音,因为白天的环境噪音比较大,不容易听到,在安静的环境噪音非常小的时候就能明显地听到。2、风幕柜的顶......
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红酒柜有哪些基本的性能要求
(2017-11-10)
红酒不同于白酒,红酒有一定的生命周期,我们日常在市面所见的红酒绝大多数最好是从商店购买后趁新鲜时喝,开瓶及入口后会有股清新爽口的果香味,放久了果香味已消失殆尽,这些酒的生命周期都在2—3年;因此,红酒存放得当是很重要的。一旦保存不当,对红酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。作为储藏红酒专业储藏设备的红酒柜就要求达到红酒储藏的基本要求,也就是红酒柜的基本性能要求。1)避光:......
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自制葡萄酒的方法以及在自酿葡萄酒过程中总结的注意事项
(2017-11-10)
随着人们生活水平的提高,国人对葡萄酒认识的加深,葡萄酒也在日常生活中变得越来越普遍。现代家庭装修,很多人就会专门定制一个红酒柜,来满足日常饮用的红酒储存需求。更值得高兴的是随着人们对葡萄酒越来越熟悉,如今我们不但学会了如何品鉴葡萄酒,而且还经常尝试自己动手酿造葡萄酒。下面给大家分享下个人自制葡萄酒的方法以及在自酿葡萄酒过程中总结的注意事项。第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,......
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风幕柜缺氟(制冷剂)常见特征
(2017-11-10)
风幕柜不制冷或制冷效果不好,有可能是缺氟(制冷剂),但是也有其他情况会导致风幕柜不制冷或制冷效果不好。一、通过自检排除风幕柜缺氟(制冷剂)的方法1、检查风幕柜温度设定是否适当。 2、制冷时阳光是否直射到风幕柜内。3、风幕柜机组的进出风口是否有杂物堵塞。二、风幕柜缺氟(制冷剂)常见特征风幕柜压缩机连续运转30分钟后,若制冷系统缺氟,会出现以下特征: 1、风幕柜低压管发干。用手触摸无明显的凉感......
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葡萄酒品鉴注意事项,如何品鉴葡萄酒
(2017-11-10)
一、葡萄酒品鉴注意事项1、观察酒标 酒标就是一瓶酒的档案,我们可以通过它了解酒的故事;而且酒标的设计同时也能够体现出酒的风格特色(取决于酿酒者的喜好)。大多国家相关部门都会对葡萄酒的标签所要标明的内容做了详细的规定;基本上越是好的酒越会多的在标签上标注关于酒的说明,但并非唯一准则。 酒标一般会标注以下内容: 商标 葡萄品种(所占比例) 生产地区 酿造年份 分装年份 葡萄酒名称 酒精度......
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蛋糕柜制冷剂R12、R134a与混合工质的排放方法
(2017-11-10)
因蛋糕柜制冷剂R12、R134a和混合工质三种制冷剂不燃烧,在通风良好的情况下,直接打开制冷系统,将制冷剂自然排到空气中即可。排放的方法主要有三种:一是打开 压缩机工艺管(维修管)进行排放;二是打开毛细管进行排放;二是打开毛细管和过滤器进行排放。采用哪种方法应取决于制冷系统的故障原因,一般故障时是打开 压缩机工艺管进行放气;对于出现冰堵、脏堵故障的机型,需要打开毛细管进行放气,以使系统内的水......
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R404a制冷剂温度压力对照资料
(2017-11-10)
以下是冷藏展示柜所使用的R404a制冷剂温度压力对照资料,在进行维修维护作业时,可以进行参考。温度℃绝对压力MPa温度℃绝对压力MPa温度℃绝对压力MPa温度℃绝对压力MPa温度℃绝对压力MPa-600.05-310.2-20.569271.31562.63-590.053-300.208-10.588281.36572.68-580.056-290.21700.608291.39582.7......
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风幕柜制冷剂不足和加注过多的故障现象及原因
(2017-11-10)
一、风幕柜制冷剂不足的故障现象及原因(1)故障现象:风幕柜整机制冷效果差,出风口空气仅有点凉,且用歧管压力表检查发现高压侧、低压侧压力均低(在压缩机转速为2000r/min,环境温度为35℃左右时,低压表指数低于1kg/cm2,高压表指数低于10kg/cm2),同时从视液镜中可见气泡流动。(2)故障原因:风幕柜制冷系统有制冷剂泄漏点,而导致制冷剂不足。(3)处理方法: 1)用电子检漏仪查出泄......
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冷藏展示柜制冷剂排放技巧
(2017-11-10)
制冷剂的排放是指打开冷藏展示柜制冷系统向空气中排放制冷剂。因日常环境下制冷剂呈现气态,所以维修人员通常将排放制冷剂的过程称为放气。排放方法依制冷剂型号及系统故障情况而定。 注意:不能在下雨天或空气湿度大时打开制冷系统,以免湿空气或水进入制冷系统,产生冰堵事故。 为冷藏展示柜放气时一定要采用切割或折断等机械方法打开管路,绝不能用气焊焊开管路来放气,以免爆炸或引起火灾。另外,对于送修......
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蛋糕展示柜制冷剂泄露维修方法
(2017-11-10)
1.将蛋糕展示柜压缩机工艺管的端部起2cm处切断;2.将连接压缩机的高低压管用气焊焊下,同时用封口套将压缩机上的高低压管及工艺管堵上;3.将毛细管在离过滤器出口lcm处割断并用气焊封死;4.在高低压管上分别焊上修理阀;5.用氮气分别向蛋糕展示柜玲凝及蒸发系统充人1.2Mpa和1.0Mpa的氮气。保压24小时;6.如压力下降说明系统有漏点,在找出漏点,并补漏后,再充人氮气保压14小的;7.保压......
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冷藏展示柜制冷压缩机种类及常见知识
(2017-11-10)
冷藏展示柜制冷压缩机种类及常见知识一、制冷压缩机分类 说明: 1)容积式制冷压缩机是靠改变工作腔的容积,将周期性地吸收到的定量气体压缩。离心式压缩机是靠离心力的作用,连续地将所吸收到的气体压缩。 2)回转式制冷压缩机是靠回转体的旋转运动替代活塞式压缩机中的活塞的往复运动,以改变气缸的工作容积,从而将一定数量的低压气态制冷剂进行压缩。 3)目前常用的压缩机主要有活塞式压缩机、涡旋式、螺......
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