冷柜知识,冷柜保养技巧,冷柜日常保养维护技术文摘

                            抗菌冷藏展示柜靠谱吗？(2018-02-28)
                        
大家都知道，普通冷藏展示柜只可以抑制细菌生长速度，不能完全杀死细菌。那么，抗菌冷藏展示柜可以杀死细菌吗？下面优凯冷柜带你了解抗菌冷藏展示柜。 所谓得抗菌冷藏展示柜，是在抗菌冷藏展示柜中添加了抗菌剂，可以在一定时间内（国际上通行的检验标准为24小时接触）把沾污在塑料表面的微生物杀死或抑制其繁殖，保持塑料表面清洁，阻止其成为二次污染的传播源，这些微生物包括各种细菌、真菌、酵母菌、藻类，甚至某些病......查看更多
                        
                            风幕柜有异味怎么办(2018-01-08)
                        
很多用户发现，风幕柜用一段时间后有异味，这是怎么回事呢？风幕柜有异味主要是储存食物的残杂和残液长时间留在箱内，发生腐败变质，蛋白质分解发霉造成的，就像家用冰箱时间长不清理也有异味。风幕柜有异味怎么办？风幕柜有异味是不可避免的，但是可以减少异味的发生。食品装袋储存在风幕柜内，首先要保证食物本身是干净的，最好装入清洁的保鲜袋中，再放入风幕柜内进行储藏。能冷冻储藏的要冷冻储藏。对需要在风幕柜中存放......查看更多
                        
                            冷藏柜耗电量多大？冷藏柜一天要几度电(2017-12-09)
                        
商用冷藏柜通常容量大，功率高，使用环境差，所以耗电量比家用冷柜要高，用电是冷藏柜的重要日常使用成本。冷藏柜耗电量多大？冷藏柜一天要几度电是大家所关心的问题。冷藏柜耗电量多大？冷藏柜一天要几度电和冷藏柜的功率有关。功率高，用电量大，功率低，相同时间用电量小,具体点可以根据冷藏柜的规格尺寸进行估算。2米内长的冷藏柜，通常使用1P以内的功率的压缩机，1小时0.735度电，10个小时就是7.35度电......查看更多
                        
                            蛋糕展示柜要避免潮湿的工作环境和腐蚀性液体(2017-11-10)
                        
用户使用蛋糕展示柜时，难免会出现各种各样的故障，难免影响到蛋糕展示柜的正常运作，影响正常的日常营业。引起蛋糕展示柜故障的原因很多，根据优凯蛋糕展示柜售后多年积累的经验，很多蛋糕展示柜故障都是日常使用维护不合理所导致。所以用户在使用蛋糕展示柜时，一定要注意在日常生产中对蛋糕展示柜进行定期检查与维护。电器产品，尤其怕潮湿和腐蚀，使用和保养是关键。蛋糕展示柜要处于干燥通风的环境中，潮湿的环境会加速......查看更多
                        
                            制冰机工作原理及制冰流程全面分析(2017-11-10)
                        
制冰机是一种将水通过制冷系统生成冰的制冷设备，根据生成冰的形状，常将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等。下面优凯制冰机为例进行介绍。　　1．制冷系统启动　　　　接通电源开关后．进水阀通电，开始进水，电控板自动控制水位，热气阀自动平衡系统压力，压缩机首次通电，延迟30s后启动。压缩机一旦启动后，在整个制冰和脱冰过程中均保持工作。压缩机启动后再延迟30s，水泵启动工作。冷凝风机......查看更多
                        
                            冷藏展示柜凝露现象的预防及处理(2017-11-10)
                        
夏季在温度、相对湿度较高的条件下，冷藏展示柜玻璃门内与环境温度存在一定温差，使空气中的水蒸气在玻璃表面冷凝为露水，这属于正常现象。凝露是如何形成的？湿度分为绝对湿度和相对湿度。绝对湿度是指每立方米的空气中含有水蒸气的质量。相对湿度是指水蒸气在空气中达到饱和度的程度时，在温度相对较低的物体上凝结的一种现象。凝露是在湿度达到一定程度时的一种特殊现象。 当空气中的相对湿度较大时，特别是下雨天前后，......查看更多
                        
                            四通换向阀安装位置及使用注意事项(2017-11-10)
                        
1、安装位置　　　　四通阀安装时线圈不能倒放，请参阅以下示意图。四通换向阀安装位置" src="/userfiles/image/%E6%96%B0%E9%97%BB%E5%9B%BE%E7%89%87/%E5%9B%9B%E9%80%9A%E6%8D%A2%E5%90%91%E9%98%80%E5%AE%89%E8%A3%85%E4%BD%8D%E7%BD%AE%E5%......查看更多
                        
                            风冷式，直冷式和直冷风冷并用式鲜肉柜工作原理(2017-11-10)
                        
一、直冷与间冷并用式鲜肉柜工作原理直冷与问冷并用式鲜肉柜又称混合式鲜肉柜，是一种介于直冷式鲜肉柜和风冷式鲜肉柜之间的鲜肉柜，同时装有问冷式主蒸发器与直冷式蒸发器。在冷冻室内增设了一个快速冷冻板，采用问冷和直冷混合方式进行冷却。这种鲜肉柜通常其冷藏柜为直冷方式，冷冻室为风冷方式。此类鲜肉柜具有冷藏柜保温、速冻、保鲜、制冰等功能，同时主蒸发器具有自动除霜功能。　　　　当冷冻窜制冷时，冷藏柜也同时......查看更多
                        
                            压缩机选配、启动条件和嗓音及制冷量测试(2017-11-10)
                        
一、压缩机的启动条件　　1、平衡压启动　　　　无论高背压还是低背，无论何种工质，均按平衡压启动，高电压启动233V，低电压启动187V。　　　　2、压差式启动　　　　有时也采取压差启动方式，排气压力与吸气的差值，在高压242V时按压差0.1MPa试验，在低电压187V时，按0.2Mpa。二、压缩机选配方法　 1、当冷柜装配的压缩机制冷量较小时，压缩机轴功率小，振动，噪音也比较低，单位时间内开......查看更多
                        
                            四通阀组成及工作原理(2017-11-10)
                        
四通阀由三个部分组成：先导阀，主阀和电磁线圈，电磁线圈可以拆卸，先导阀与主阀焊接成一体。　　　　当电磁阀线圈处于断电状态，先导滑阀在右侧压缩弹簧驱动下左移，高压气体进入毛细管①后进入右端活塞腔，另一方面，左端活塞腔的气体排出，由于活塞两端存在压差，活塞及主滑阀左移，使排气管(S管)与室外机接管（C管）相通，另两根接管相通，形成制冷循环。　　　　当电磁阀线圈处于通电状态，先导滑阀在电磁线圈产生......查看更多
                        
                            化霜定时器在无霜冷柜中的作用(2017-11-10)
                        
化霜定时器是无霜冷柜控制电路的重要元器件。它可以控制化霜的时间间隔，定时控制化霜电热器工作，为冷柜自动除霜。化霜定时器计时电机与压缩机同时运转，当压缩机累计工作几小时后（通常约为8小时）。蒸发器上会结有一层冰霜。此时，化霜定时开关将自动转换到化霜电路，同时切断化霜定时器电动机与压缩机电源，然后对蒸发器等元器件进行化霜。化霜完成后，化霜定时器开关又自动转换至制冷电路，压缩机重新启动，化霜定时器......查看更多
                        
                            冷藏展示柜嗓音来源及测试标准(2017-11-10)
                        
冷藏展示柜发出的声音可分为合理声音和异音：合理声音：压缩机（运转正常）运转声、压缩机启动或停止时的卡嗒声、制冷剂流动声、制冷剂喷发声、风机运转声、系统咕噜声、电磁阀动作声音（控制板的咔嗒声）、部件热胀冷缩导致的冻裂声，制冰机运行声等属于正常。异音：部件松动及管路共振声、系统吹哨声、刮风声、压缩机撞缸声、风机震动声、风机叶片碰撞声、其它异声等。 目前冷藏展示柜说明书上技术数据中标注的噪声（声功......查看更多
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