冷藏展示柜科学合理的结构设计，节能省电、保洁保鲜更好，使用进口品牌压缩机，低噪音、高效率、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出，豪华美观、外形独特、透明展示。适合展示销售各种熟肉制品、水果、盘菜、盘菜、奶制品、糕点等，适用于超市、商场、肉食品及酒店、宾馆等。如果您是自己做生意，肯定会关注冷藏展示柜的耗电量，想减少耗电成本。其实，冷藏展示柜的耗电不仅局限于冷藏展示柜本身的质量和做工，正确使用和维护也是冷藏展示柜是否节能的一个重要因素。

    有的冷藏展示柜可以对冷藏室、冷冻室的制冷单独控制，甚至可以对不同区间的温度进行精确控制。打开冷藏展示柜门儿，里面有很多抽屉，密封性很好，可以针对不同的食物分别设置不同的温度。放熟食的就设为－4摄氏度，放肉类的设为－7摄氏度，放冰淇淋的设为－10摄氏度，要冷冻的食物再设为－18摄氏度。这种差别化的设置，提高了储藏质量，也起到省电的作用。

    还有的冷藏展示柜结合直冷式和风冷式的长处，在直冷式冷藏展示柜内加入一个风扇，加速冷气扩散，减小点菜柜内温差，避免冷冻室结霜，也节省电能。另外，有关人士还提到，智能速冻的功能也能更省电。

据节能专家介绍，只要平时注意运用以下几个节电小窍门，就可以有效减少冷藏展示柜的实际耗电量。

    1、平时尽量减少开冷藏展示柜门的次数和时间。因为开一次冷藏展示柜门，压缩机要多运转数十分钟才干恢复冷藏温度。

    2、用塑料袋包好放入冷藏展示柜，将水果、蔬菜等水分较多的食品洗净沥干后，以免水分蒸发加厚霜层。

    3、会使冷藏展示柜内温度快速上升，要等热的食品冷却后再放进冷藏展示柜。否则，增加蒸发器外表的结霜厚度，导致压缩机工作时间延长，增加耗电量。

    4、冷藏展示柜存放食物要适量，以免影响冷藏展示柜内空气对流，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间。试验表明，存储食物越多，冷藏展示柜耗电量越大，这个想像中完全相反。

    5、应将冷藏展示柜摆放在环境温度低且通风良好的位置，要远离热源。防止阳光直射。摆放冷藏展示柜时，其顶部左右两侧及背部都要留有适当空间，以利于散热。