很多蛋糕店老板应该发现一个问题,那就是我们使用很久的蛋糕展示柜会出现开机困难的情况,通电后压缩机长时间不启动,蛋糕展示柜没法进行正常工作,出现这种情况可以从以下几个方面进行排查:第一、电压的排查,很多蛋糕展示柜启动困难是因为我们使用的电压不稳定,压缩机难以达到稳定工作的电流造成启动困难,这是最常出现的一种情况。可以请专业的电工师傅进行排查线路,如果不能从根本上解决,那就需要安装稳压器或者专线......查看更多
风幕柜已经是超市,便利店,蔬菜水果连锁店标准配备的设备,在使用风幕柜时,要注意一个重要的条件,就是稳定的电压,这不仅关系到风幕柜的制冷效果,更能影响到风幕柜的使用寿命!尤其是炎热的夏天,各种耗电的电器都会开启,一年中用电的高峰,容易出现供电不足、电压不稳的情况,这样就会影响风幕柜的制冷效果和使用寿命。一、电压不稳定最直接的危害就是对风幕柜压缩机来说,由于电源电压不足,会造成冷凝器风机、蒸发器......查看更多
风幕柜使用时,大家可能会发现底部会出水,尤其是在炎热的夏天,接水盘会接很多水。很多人可能觉得质量有问题或是风幕柜坏了。其实,一般情况下底部有水是正常的。因为风幕柜是吹风制冷,制冷原理类似家里的空调,在夏天开空调,外机也有出水管的。不过也有可能是故障问题,需要分情况对待。针对风幕柜的排水问题,优凯制冷从正常和不正常两种情况进行分析:正常现象:风幕柜制冷系统正常工作,空气经过蒸发器蒸发转换冷气,......查看更多
消费者在购买产品时,通常价格是第一考虑因素。购买蛋糕展示柜时也不例外。但是,作为蛋糕展示柜厂家,从专业角度来说,蛋糕展示柜价格不应该作为购买时考虑的唯一因素。那购买蛋糕展示柜要看什么?首先是蛋糕展示柜的质量,蛋糕展示柜作为商用冷柜,工作强度大,如果没有优质的压缩机和制冷配件作保障,那么故障率就会大幅增加。如果蛋糕展示柜出现故障,肯定会影响生意,如果使用质量差的蛋糕展示柜,三天两头出故障,费钱......查看更多
2015中国广州国际冷链设备与技术展览会将于8月28至30日在中国进出口商品交易会展馆A区5.1馆盛大开幕。(地铁新港东站A出口或琶洲站A出口直达,免费参观)本届展会具有高度专业性,展商来自美国、德国、日本和国内冷链设备与技术的品牌供应商,涉及冷冻设备、冷藏保鲜设备、制冷材料、冷链仓储及搬运、冷 冻冷藏运输、冷链物流信息系统等设备与技术。展会现场多场精彩活动:2015中国水产品冷链物流研讨会......查看更多
近日,上半年蛋糕展示柜行业数据统计显示,由于经济环境不够景气,今年上半年蛋糕展示柜市场零售额规模下降23%。前不久,奥维云网发布的蛋糕展示柜行业统计数据也显示,蛋糕展示柜上半年市场零售额规模达36亿元,同比下降37%%,销量也同比下降21%。  蛋糕展示柜业内人士表示,随着经济环境不景气以及蛋糕展示柜市场保有量的提升,国内蛋糕展示柜行业高速增长的时期已经过去,行业增速放缓。据业内预测,今年全......查看更多
为促进冷藏展示柜行业的健康发展,首先要建立现代冷藏展示柜体系和标准。为适应我国鲜活农产品产业的快速发展,要重点研究农产品流通中的交接环节,建立完善的现代冷藏展示柜体系。    其次要大力发展冷藏展示柜技术与装备,提高冷藏展示柜的现代化水平。针对我国冷藏展示柜生产及销售国情,研发出适合我国经济发展水平,性能好、成本低、容易操作的冷藏展示柜装备与技术,以实现我国冷藏展示柜的现代化。    第三冷......查看更多
随着现代经济的不断发展,水果保鲜柜的普及率已经达到了一个非常高的水平,水果保鲜柜市场普及期已过,消费者生活品质的不断提高也致使其对水果保鲜柜的要求越来越高,虽然市面上各种细分水果保鲜柜市场比比皆是,保鲜水果保鲜柜、智能水果保鲜柜、节能水果保鲜柜、无霜水果保鲜柜等层出不穷,但是除霜、保鲜仍旧不能很好的满足消费者的要求,产品同质化愈发严重。  网络的普及也使得消费者更容易掌握相对专业的水果保鲜柜......查看更多
随着国内水果保鲜柜市场进入换挡期,水果保鲜柜市场呈现一个放缓增长的业态。相关数据显示,2014年,中国水果保鲜柜市场的零售销量规模为380万台,同比涨2.7%。此外,由于各水果保鲜柜企业发力节能产品,纷纷推出节能水果保鲜柜新品,2014年度节能水果保鲜柜的销售增长非常明显,与去年同期相比增幅超2倍。  最近持续的高温天气,水果保鲜柜市场也将迎来销售旺季,各个水果保鲜柜厂家也加大开展营销活动。......查看更多
2015年进入下半年,冷藏展示柜市场进入旺季,激烈的竞争大幕已经悄然打响。最近一段时间以来,包括海尔、三洋、美的、澳柯玛等众多冷藏展示柜企业,都纷纷启动围绕下半年冷藏展示柜市场竞争的开盘和引爆。  相对于上半年冷藏展示柜市场在厂商联手推动下的大手笔投入、大资源引爆和持续性价格战,下半年冷藏展示柜市场又将会获得冷藏展示柜厂商在资源、财力、人力等方面的哪些投入和支持?又以将会出现哪些新的变化?又......查看更多
作为五一之后的第一个小长假,同时也是上半年的最后一个小长假,端午节将是蛋糕展示柜销售的又一个重要节点。和五一相比,端午节更接近盛夏,炎热的天气让人们更加关注蛋糕展示柜。去年的端午节据合肥市商务局监测,3天假期,合肥市共实现社会消费品零售总额约25.1亿元,同比增长了15%。合肥市重点监测的6家百货店实现销售额1.26亿,同比增长了3.73%。家电产品方面,苏宁、国美、五星、国生4家零售卖场端......查看更多
风口成为互联网企业的流行词,而蛋糕展示柜企业更喜欢炎热和高温。由于去年的凉夏,蛋糕展示柜行业销量增速放缓,进而引发一系列蛋糕展示柜行业价格战。到今年,竞争不仅没放缓,反而愈演愈烈的趋势正推动蛋糕展示柜大战朝常态化迈进,业内专家预计,竞争形势的转变,将推动蛋糕展示柜业从价格战走向价值战。  价格战成为小蛋糕柜企业为了生存的无奈选择,各大蛋糕展示柜厂商轮番登场,各自推促销政策,尤其是小蛋糕展示柜......查看更多
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