随着国内水果保鲜柜市场进入换挡期，水果保鲜柜市场呈现一个放缓增长的业态。相关数据显示，2014年，中国水果保鲜柜市场的零售销量规模为380万台，同比涨2.7%。此外，由于各水果保鲜柜企业发力节能产品，纷纷推出节能水果保鲜柜新品，2014年度节能水果保鲜柜的销售增长非常明显，与去年同期相比增幅超2倍。

　　最近持续的高温天气，水果保鲜柜市场也将迎来销售旺季，各个水果保鲜柜厂家也加大开展营销活动。数据显示，在今年五一线上促销期间，优凯水果保鲜柜线上零售量占比93%以下，线下占比只有7%，传统线下销售逐渐转移向线上，这也是转型互联网+的重要体现。面对传统线下落后的销售模式，水果保鲜柜网络销售更具优势和竞争力，网络销售将成为未来水果保鲜柜销售的主要方式。

　　数据显示，节能水果保鲜柜销售量渗透率已达到2成，水果保鲜柜的节能化已经成为行业发展的趋势，像优凯等企业都纷纷布局水果保鲜柜节能化发展。未来水果保鲜柜可以让手机和水果保鲜柜实现互联互通，但不仅仅只是将手机或者其他移动终端转换成水果保鲜柜遥控器那么简单。消费者在“扫一扫”二维码后，下载节能控制App，即可通过随身移动设备，控制水果店里的水果保鲜柜，且无需借助终端盒子,这些将是未来智能水果保鲜柜发展方向。

　　水果保鲜柜业内人士表示，依靠价格战争取市场份额，只能带来一时的增幅，从整个水果保鲜柜行业发展来看，有百害而无一利。水果保鲜柜厂家只有加大技术的创新和研发，以市场消费需求为出发点，加快水果保鲜柜产品格局的提升，才能保证水果保鲜柜行业稳步、持续的发展。