消费者在购买产品时，通常价格是第一考虑因素。购买蛋糕展示柜时也不例外。但是，作为蛋糕展示柜厂家，从专业角度来说，蛋糕展示柜价格不应该作为购买时考虑的唯一因素。那购买蛋糕展示柜要看什么？

首先是蛋糕展示柜的质量，蛋糕展示柜作为商用冷柜，工作强度大，如果没有优质的压缩机和制冷配件作保障，那么故障率就会大幅增加。如果蛋糕展示柜出现故障，肯定会影响生意，如果使用质量差的蛋糕展示柜，三天两头出故障，费钱费精力不说，耽误生意就适得其反了。
除了质量问题，优质的压缩机及配件，以及合理的制冷配比，可以让压缩机更合理地工作，以最小的耗电量产生最大的制冷量，这样可以更省电，但是质量差的蛋糕展示柜，耗电量明显大很多，而这是蛋糕展示柜日常使用费用最大的部分，也是必须要考虑的问题，否则就会出现买得起用不起的情况了。如果购买蛋糕展示柜价格太低，很明显压缩机及配件会很差，因为这个成本是省不下来的。

其次是制作工艺，顾客在购买蛋糕展示柜时，可能觉得制作工艺不是很重要，外观差不多就行了。其实这是外行的看法，制作工艺不仅反映在外观，更反应在蛋糕展示柜内部。制作工艺和两方面有关，一方面是设备，比如保温材料，采用聚氨酯发泡的蛋糕展示柜，保温性能好，冷气不会流失，这样蛋糕展示柜压缩机在达到设定温度后可以停止运转，由于保温性能好，可以保证冷气不会流失，很长时间压缩机才会重新启动，最大的好处是省电！如果没有这项设备及工艺，小作坊生产的蛋糕展示柜，虽然外观差不多，但是内部会采用泡沫板代替，这样就会出现压缩机不停运转，冷气不断流失的情况，不仅耗电，甚至会因为不停运转而烧毁压缩机的情况。另一方面，涉及到有经验和技术的制冷技术人员，很多实用的技术工艺，需要在大量产品使用反馈后进行不断改进，没有经验和技术积累，是很难一步做到完美的。而这些设备及有经验的制冷技术人员，都是会增加运营成本，当然也会体现在价格上面。

最后是服务，消费者在购买蛋糕展示柜时，可能只想到到货时的安装服务，却想不到售后服务。其实蛋糕展示柜作为商用冷柜，功率高，工作强度大，长期运行难免出现问题，所以必须要有售后保障。而购买低廉蛋糕展示柜，不仅质量没保证，售后更是无从谈起，毕竟售后是有成本支出的。

总之，大家在购买蛋糕展示柜时，要蛋糕柜厂家实力，质量、售后，价格综合考虑，牢记一分价钱一分货，同时多了解一些制冷设备知识，对购买和日常使用也有很大帮助，也为日后使用更省心。