任何电器都有使用寿命，冷藏展示柜也不例外。相同的冷藏展示柜，有的可以使用10年以上，有的4，5年可能就会出问题。差别在哪？正确使用和维护是关键。只有正确使用和合理维护保养冷藏展示柜，才能有效延长冷藏展示柜的使用寿命。下面介绍下怎么延长冷藏展示柜的使用寿命：

1、冷藏展示柜应放在使用环境干燥性较好，通风较好的地方，环境温度最好不超过30摄氏度。

2、新购买或搬运后的冷藏展示柜，应静置4至8小时后再开机。使用前，先进行4小时左右空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

3、冷藏展示柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。

4、冷藏展示柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入展示柜。

5、使用冷藏展示柜保存食品时，食品不能摆放太拥挤，不要离出风口太近。

6、冷藏展示柜内温度调节适宜，在盛夏冷藏展示柜的冷藏室温度宜为5℃比定为8℃每月多耗电十几千瓦时，而且保鲜差，一般食物保鲜效果8～10℃最佳。冷冻室的温度14℃比18℃要省电2%左右。

7、经常保持冷藏展示柜背部清洁，冷凝器和压缩机的表面灰尘影响散热效果，多耗电，也影响压缩机使用寿命，所以要定期清理。

8、购买冷藏展示柜时，注意冷藏展示柜要用LED灯光，不仅本身节能，也能减少普通灯管发热，增加环境温度，压缩机会更耗电的情况。

9、一般冷藏展示柜内蒸发器表面霜层达5毫米时就应除霜，如持霜太厚会产生很大的热阻，影响冷热交换，制冷效果差，耗电量增多。

10、制作冷冻食品使用冷开水，忌用热开水。最好在夜间放入冷藏展示柜，因夜间环境温度低。

11、冷冻的食品食用前先放在冷藏室内慢慢化水，充分利用能量。