洋品牌在中国水果保鲜柜市场横行，靠的就是品牌和技术。但随着国内水果保鲜柜的成长和成熟，洋品牌水果保鲜柜的优势迅速变成劣势，如体积笨重、价格昂贵等。另外，企业文化和发展战略也让洋品牌的技术创新黔驴技穷。

　　固步自封的日本水果保鲜柜就不愿与同行分享技术平台。这就造成了当中国水果保鲜柜早已习惯在开放的技术平台上你追我赶时，当消费者呈现出个性化和多样化需求时，日本水果保鲜柜却反应迟钝。在过去很长一段时间里，日本品牌都在关注硬件的改进，即便是软件创新已经成为时代的选择。而欧系水果保鲜柜巨头西门子则是发展策略存在问题。在2010年前后，西门子忙于生产线的扩大导致生产成本加大，使得水果保鲜柜产品的技术研发投入明显不够。虽然西门子一直在做战略调整，但上市销售的新品鲜有技术亮点。

　　此外，国内水果保鲜柜市场竞争激烈，上海水果保鲜柜，蔬菜保鲜柜厂家直销让整个水果保鲜柜市场早就进入微利时代，飞利浦、西门子等不少欧美企业已经将发展重点从水果保鲜柜领域向能源、医疗等行业转移，而不愿在水果保鲜柜领域有过多投入。水果保鲜柜为其他行业发展让路，使得洋品牌在水果保鲜柜创新方面的投入也随之萎缩，技术创新更是日薄西山。

    反观中国水果保鲜柜，科技创新实力在不断增强，在水果保鲜柜的关键零部件都已经掌握了核心技术。比如，在水果水果保鲜柜压缩机和空调压缩机等核心硬件领域，我国已经排在全球供应商第一位。我国的空调标准一级能效指标比欧盟的最高水平还高。在数字电视领域，中国企业多与科研院校强强联合，已经占据了技术的制高点。

　　中国水果保鲜柜的崛起，正是源于对市场走向、对消费需求的积极应变，是在产品研发、市场推广和综合服务等多方面的不懈追求。当前，国内的水果保鲜柜企业在传统业务稳步发展的情况下，正向智能家居领域积极进军和转型，市场上国产的智能水果保鲜柜越来越丰富。相比之下，洋品牌水果保鲜柜在智能家居领域更是乏善可陈。而且，对于智能家居行业的发展，国内企业一直是持开放、合作和共赢的态度，这不仅促进了整个智能家居行业的发展，更能让国内水果保鲜柜企业发展之路走得更长远。