近几年我国冷藏展示柜行业一直呈快速增长之势，2004年至2010年年均复合增长率为15.33%，已经有专家预计我国冷藏展示柜产量在2015年将达到12000万台左右。其中VC保鲜、深冷速冻保鲜、光波保鲜等带保鲜储藏功能的家用冷藏展示柜占比预计超过50%，速冻保鲜也越来越受到冷藏展示柜厂家和消费者的青睐。
　　

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　　有关统计显示，家用深冷速冻保鲜冷藏展示柜每年需求量约在50万~100万台左右，且预计每年都有较大的上升趋势。而国外已经在家用冷藏展示柜上量使用了-30℃~-50℃这一低温保鲜技术，相信随着百姓生活水平的不断提高，国内消费者对深冷速冻保鲜冷藏展示柜的需求也将持续增加。http://www.ahlenggui.com深冷速冻保鲜冷藏展示柜将有相应的行业标准，从而为消费者购买提供明确的消费参考。《具有深冷功能的家用制冷器具行业标准》(下称标准)日前已形成报批稿，正待国家相关职能部门审批。
　　
　　据了解，近几年我国冷藏展示柜行业一直呈快速增长之势，有助于推动冷藏展示柜行业和相关产品技术的发展，也能有力地保障行业和消费者的合法权益。004年至2010年年均复合增长率为15.33%，有关专家预计我国冷藏展示柜产量在2015年将达到12000万台左右。其中VC保鲜、深冷速冻保鲜、光波保鲜等带保鲜储藏功能的家用冷藏展示柜占比预计超过50%，而速冻保鲜也将越来越受到冷藏展示柜厂家和消费者的青睐。