选购蛋糕展示柜功能选择方面注意事项

很多用户在购买蛋糕展示柜的时候，会喜欢各种附属功能。很多小厂家销售人员为了提高自己产品竞争力，鼓吹自己的商品功能多，有很多作用。当消费者把蛋糕展示柜带回去使用的时候，发现一系列的问题，使用起来的效果也并没有说的那么好。所以顾客在购买蛋糕展示柜时，要注意区分哪些功能是必要的，哪些功能是不需要的。

一、蛋糕柜防雾功能
使用蛋糕柜时，由于有的地方空气温度大，可能会出现玻璃上有雾的现象，严重影响蛋糕产品的销售。在这些地区，配备防雾玻璃的蛋糕展示柜是非常实用的功能。如果有必要，这个功能还是很有作用的，但是在北方地区，空气比较干燥，如果不是要求非常高，这个功能可以取消。

二、蛋糕展示柜杀菌功能
蛋糕展示柜作为展示食品的设备，卫生安全肯定很重要。如果有的蛋糕展示柜能除菌，确实是个不错的选择。不过要注意的是，在蛋糕展示柜中只有蛋糕展示柜的内胆、柜门处有一种抗菌塑料，它有一定的控制细菌繁殖的作用，但是不能完全杀死细菌，还是有细菌留在柜内。所以对于商家来说，使用蛋糕展示柜还是需要定期清理消毒，如果想买个能杀菌的蛋糕展示柜就省了这个环节，那就是想多了。

三、蛋糕展示柜越便宜越好
买东西，大家都希望能省钱，但是要知道，一分价钱一分货。购买时不仅要考虑购买成本，还要考虑使用成本。同样一款产品，看外观可能一样，但是价格差别太大，这时候就要考虑一下原因了。蛋糕展示柜，最重要的是制冷系统，所以不能只看外观。如果需要达到2～8度，差的蛋糕展示柜可能需要半个小时，而好的蛋糕柜只需要10分钟；如果蛋糕展示柜保温效果不好，可能需要经常启动以保持低温，而正规厂家生产的蛋糕展示柜，由于有聚氨酯发泡保温，可能达到2～8度后，制冷系统就可以停止运转很长时间，也许你看到的是时间差别，其实还是电量的损耗。还有售后服务等。如果一台蛋糕展示柜以低到正规厂家成本价都不到的价格卖给你，还想有更好的售后吗？

四、功能越多越好
很多蛋糕展示柜厂家为了追求流行，跟上潮流，集成很多时尚功能。但是对于蛋糕展示柜来说，功能尽量单一，使用的技术尽量成熟，这样才能工作稳定，新技术，多功能向来和不成熟不稳定联系比较密切。
 

综上所述，如无特殊需要，选购蛋糕展示柜一定要选择技术成熟，功能单一，正规厂家生产的蛋糕展示柜。