一、冷凝器的作用与功能
　　冷凝器在冷藏展示柜的制冷系统中起着热交换作用，是制冷系统的重要部件。使用久了，管路工作表面会受到污染，热量交换的有效面积和管内容积将减少，使热交换效率降低，同时也会增加流动阻力。因传热不良也会引起冷凝压力升高，因此，需要经常对冷凝器进行排除污垢工作，提高制冷效率和延长使用寿命。

　　冷凝器的任务是：将压缩机排出的高温，过热蒸汽冷却成为液态制冷剂，冷却过程—般可分为3个过程：

　　(1)过热蒸气冷却成为干饱和蒸气。由排气温度下的过热蒸气冷却为冷凝温度的干饱和蒸气。
　　(2)干饱和蒸气冷却为饱和液体。干饱和蒸气在冷凝温度tk下冷凝成饱和液体，这一过程，就是蒸气凝结为液体的过程。
　　(3)饱和液体进—步被冷却为过冷液体。由于冷却介质（水或空气）的温度总是低于冷凝温度，故在冷凝器的末端，饱和液体一般还可进—步被冷却，使其成为过冷液体。


二、冷凝器的维护和保养
(1)空冷式（风冷式）冷凝器的结尘与清除
　　①冷凝器的结尘。空冷式冷凝器是以空气作为冷却介质，而环境中的空气里总混杂有一些灰尘，空气流动时与冷凝器外表面接触，灰尘就粘结在上面，肋片间隙就被灰尘堵塞，空气不能顺利地从间隙中通过，造成肋片和散热管不能与外界空气进行正常的热交换。因此，必须定期检查冷凝器的结尘情况，并及时清除灰尘。

　　②空冷式冷凝器的除尘方法：用细钢丝平刷，将冷凝器前后的外表面灰尘刷净，对肋片里面深处的灰尘，可用压缩空气吹净。
 

(2)蒸发式冷凝器的维护
　　
　　蒸发式冷凝器四周侧板所有接缝处不应有明显漏风、漏水现象；喷嘴孔要根据水垢情况，定期进行清洗和除垢。


(3)水冷式冷凝器的维护
　　
　　1)水冷式冷凝器的结垢。水冷式冷凝器所用的冷却水在冷却管壁流动时，水里的杂质一部分就沉积在冷却管上，同时经与温度较高的制冷剂蒸汽换热后，水温升高，则溶解于水中的盐类就分解并析出沉淀在冷却管上，粘结成水垢。时间长了，污垢越结越厚，使冷却管直径越来越小，阻碍了冷却水流动。

　　此外，污垢本身还具有较大的热阻，就造成冷凝器热量不能及时排出，冷凝温度升高，影响制冷机的制冷量。因此要定期清除水垢。

　　2)水冷式冷凝器的除垢方法，一般有如下四种方法：

　　①手工法。将壳管式冷凝器的两端铸铁封盖拆下，用螺旋钢丝刷伸入冷却管内往复拉刷，若钢丝刷塞不进时，可换用接近管子内径尺寸的钢棒头接上长杆，然后塞进冷却管内，边捅边用压力水冲洗。这种除垢方法的设备简单、劳动强度大，效率低。

　　②机械清除法。将壳管式冷凝器的两端铸铁封盖口拆下，用洗管器进行除垢。将特制刮刀接在钢丝软轴上，如下图所示；另一端接在电动机轴上。清除水垢时，将刮刀以水平位置或垂直方向插入冷却管内，开动电动机就可以滚刮，同时还要冲洗管内被刮下的污垢和冷却杂质。操作时，必须注意冷凝器的胀口以及焊口，以防抖动而振松胀口和焊口。这种方法效果好，但只能适用于钢制冷却管的冷凝器，不适用铜管冷凝器。

　　③化学清除法。

　　“盐酸溶解法”所需的设备为耐酸泵和耐酸池。其流程如下图所示。具体操作步骤如下：

　　a．将制冷系统中的制冷剂全部抽出。

　　b．关闭冷凝器的进水阀，拆下进、出水管。

　　c．将冷凝器的进、出入管接头，用同直径的水管接于酸洗系统中（见下图）。盐酸水（酸洗液的配制；盐酸水浓度为10%，每1kg盐酸水溶液中加入0.5g缓蚀剂，即六次甲基四胺或苯胺与六次甲基四胺的混合物）从冷却水出口流入循环槽，经槽中过滤网过滤后，重复循环使用。循环时间视水垢清除程度而定。

　　d．酸洗后，再用1%（质量分数）氢氧化钠溶液（烧碱）或5%（质量分数）的碳酸钠溶液循环清洗15min，其目的是起中和作用。

　　e．最后用清水冲洗，视水清为止。

　　④磁化水除垢方法。这种方法是在冷却水进入冷凝器前，通过一个磁水器（见下图）。

　　水流经横向磁场后，改变了结晶条件，使构成硬质水垢的碳酸钙的结晶变态成带磁化的粉末物质，这种物质酥松，很脆，粘周性与附着力极弱，它们呈松渣状沉落下来，极易被排除冷却管。

　　磁化水除垢的流程如下图所示。

　　磁化水除垢的特点是：操作方便、安全、无毒，不易损伤冷凝器的管壁，流程的设备简单，是当前较好的除水垢法。