随着国内食品烘培业的迅速发展，许多面包连锁店如雨后春笋般在我们身边出现。当您踏入这些面包店挑选和品尝香甜可口的蛋糕时，您是否知道那些摆满着精致糕点的蛋糕展示柜里，有不少优凯的压缩机正在安静、可靠地运转着。室温下的蛋糕虽然可以保存二到三天，但是经过冷藏保存的蛋糕不但可以延长保存期到五至七天，而且也会更加美味。冷藏用蛋糕展示柜的柜内温度一般保持在+2~+8度之间，同时为了让蛋糕保持更新鲜和松软的口感，蛋糕展示柜还要控制柜内的湿度，确保湿度在80-90％之间。  通常来说，做好的蛋糕都必须放入冰箱或冷藏用的蛋糕展示柜来保存。它的选择正确与否将直接影响到整个展示柜的制冷运行效果。

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    蛋糕展示柜的制冷系统并不复杂，主要是由压缩机、冷凝器、毛细管和蒸发器构成，压缩机是蛋糕展示柜制冷系统的心脏。 优凯压缩机品种齐全，适用各种不同制冷剂。按照应用领域来分，优凯压缩机又可以分为高蒸发温度（5度±10度），中蒸发温度（-10度±10度）和低蒸发温度（-25度±10度）三种不同的应用领域。目前，蛋糕展示柜在国内使用的制冷剂主要是以传统的R22制冷剂和环保R134a制冷剂为主。制冷系统蒸发温度通常在-5度到-10度左右。这是一个典型的中温应用。优凯使用R22制冷剂的SC10D，可以满足这个应用的要求。由于国内面包店面积大小的限制，蛋糕柜的长度一般不会超过2.5米。最短也会在1米左右，因此SC21G，SC18G，SC15D的使用数量相对较少。较大用量的型号则是SC10D，SC12D，FR11G，SC10G，SC12G，SC15G。细节，是不起眼的小环节;小事，是需要细心去做的事。那具体到家电产品上，细节又是什么呢?

　　据介绍，对于家电产品来说，细节无处不在。比如可操作性、人体工学设计、各种附加功能等。产品有了细节也就有了亲民性，体现了设计者对消费者的 关注。就拿冰箱来说，冰箱门打开的方向通常都是固定的，但这也给部分消费者带来了麻烦。北京消费者李女士告诉记者，她很喜欢某品牌的一款冰箱，但就因为冰 箱门是向左方向开的，而自家厨房要求向右方向开才好用，李女士最终放弃了这款冰箱。但是，现在市场上也有的冰箱可以随意调换冰箱开门方向，而且方法简单， 消费者自己就可以完成。这种小设计没有多大的高科技含量，但却非常贴心，消费者使用方便了，产品吸引力也随之增加了。

　　产品的细节设计很难说清具体包括哪些内容，但它又是无处不在的。4399公司首席架构师曹政告诉记者，产品设计者要对自己设计的产品产生代入 感，也就是从一个行家转变为完全无知的菜鸟，然后再去设计产品。而且要善于捕捉任何微小的不适，听取消费者的抱怨和牢骚。因为现在的产品功能一般都不会有 大的问题，关键之处就是细节，消费者常因为一点使用上的不方便就放弃选择产品。像现在有的空调导风条边缘是锯齿状设计，目的是为了降低出风时的噪音。还有 的微波炉，老年人在使用时常常不知道该用什么功能、什么容器，有的产品上会有相关的提示。这些都是细节问题，与我们平时常说的质量、高科技关系并不大，但 不少消费者更愿意购买、使用这类产品。在北京某家电卖场，一位销售人员对记者表示，注重细节设计的产品就是要具备易用性。其实，细节就是为了让使用者用着方便、安全。同时，也有消费者表示有细节设计的产品用起来更顺手、更省心。