中国超市选址以及发展分析
来源:http://www.ahlenggui.com发布时间:2017/11/10 13:00:29

历时一个月的走访,选择了本市近20家大、中、小型超市,从选址、商品采购、信息化管理、物流、店堂布局等5大环节进行了周密调查,展示本市超市发展的一角,希望能够给消费者更多的了解,给商家更多的参考。
超市选址、商圈圈定被不少经营者看做“重中之重”。有数据表明,大卖场平均有70%-80%的交易量来自于500米范围内的购买人群。
大型居住区中央商务区存在布局空白
在国际大厦工作的李小姐一直不解为什么全市各区都在开大超市,惟独没有商家看上南京路一带的“白领区”。李小姐说,她和同事如果要买一些日用品、小食品,只能到大厦内部的小超市,但那里的商品要比外边贵,而且品种也极少。
选址三要素:人口、建筑、交通
据有关部门统计,今年上半年,本市共开业了3家大卖场,家乐天环店、诺玛特河东店和河北区的乐购超市;50余家标准超市。同时,沃尔玛麦德龙、上海联华等大型超市均已办好入津手续,正在筹建卖场。业内人士认为,从这些超市选址来看,今明两年大型超市主要都集中内环线和中环线之间。
在本市,大型超市选址最看重三点,首先,就是人口因素。一般大型超市覆盖半径为周边3-5公里地区,常住人口数量在10万人以上,供应范围在10万人以上;其次,建筑一般要求为一层,最多不要超过两层,占地面积2万—3万平方米,建筑面积1万平方米左右;再次,交通因素,要求交通便利,停车位不低于300个,最好在300个以上。位于主干道的交界路口,周边道路的主干道不低于四条车道。
同时,即将进入天津的德国最大建材家装企业欧倍德(OBI)、国内大型建材家装商城,等,这类企业开店首选因素是便捷的交通条件和不低于2万平方米的营业面积,一般供应范围都在25万人以上。
大型超市选址的8项数据
1.半径3公里范围内的竞争对象及营业概况,包括竞争对手基本材料、竞争对手产品类别、促销活动、消费者分析。
2.半径500米内车站数及上下车人数与购买力概况。
3.半径500米内的公司、工厂上班人数与购买力概况。
4.半径3公里范围内的固定人口、流动人口及区域内规划人口。
5.半径500米内学校数(含补习班)及学生数与购买力分析。
6.店址流动量和客户背景。
7.本店其他连锁店营业经历值。
8.半径500米内的娱乐场所、百货公司的人口流动量及营业状况。
在国内外超市拿着地图在津城跑马圈地时,仍然还有不少空白点在闪闪发光。专门从事商业地产咨询的香港戴得梁行总经理赵勇分析,目前南京路一带没有大型超市,主要是由于中心地区的地价过高,但从未来的发展分析,选择中心区建店应有一定的发展前景。
据统计,目前本市的中央商务区(CBD)即南京路一带,只有两家大荣超市,其规模不大,以食品为主,并不能满足周边众多写字楼职员的需求。CBD区域的特征不同于商业区和居民区,CBD中的消费者以中高收入群为主,他们的工作时间固定,追求商品的高品质和品牌,对商品的价格并不十分看重。同时,上班族追求“一站式购物”,寻求方便购物。目前,CBD地区已具有国际大厦、金皇大厦、滨江万丽大酒店、文华大厦等高档写字楼,它所构成的商圈将是比较稳定的,已构成设立超市的条件。
除CBD外,居民密集区也是各大超市所看重的。赵勇认为,目前本市还有一个空白地区适合大型超市进驻,那就是华苑居住区。从本市市区图看,华苑居住区汇集了安华里、居华里、碧华里等十个重点社区。同时,正在建设中的华苑新城又新建了云华里等多个居住小区。红旗南路段,又包括金谷园、彩虹花园等多个大型成熟居住区。另外华苑产业园现有外来人口1.3万人,该地区包括新分配大学生,硕、博士,及外籍人士等。因此,该商圈南北辐射近10万人口。
据调研,华苑地区最大的超市1500平方米,最小的120平方米,尚没有一家5000平方米以上的大型超市,而距离7、8公里以外的家乐、家乐福超市尽管可以辐射到该地区,但购买力远不及周边3—5公里居民的购买力。而且,在华苑地区建店将能辐射到李七庄、王顶堤等地区。从长远前景分析,在该地区正在规划的大学城也将给该地区增添商业氛围。

仓储式超市建筑要求

1、建筑面积:10000—20000平方米,最好一层,最高两层;建筑净高5米以上,进深最少60米;柱距8.7米左右;
2、地面荷载:1500公斤/平方米,面层为耐磨硬化剂地面;
3、用电荷载:2*800KVA,双回路用电;
4、照明: 照度不小于600lux;
5、用水:主要以生活用水和生鲜冷冻用水为主,日用水量40吨;
6、冬季采暖:18摄氏度—20摄氏度;
7、夏季制冷: 24摄氏度—26摄氏度;
8、通讯: 一条DDN数据专线积20门电话(应有一条中继线);
9、收获区:应有8个左右火车停车位,可满足40尺集装箱卸货及转弯半径的要求;
10、进出口:顾客进出应与车辆进出分开;
11、停车场:机动车停车位不少于300个,自行车位不少于400个。
从世界零售业老大、老二、老三依次“开”进天津到国内超市老大上海联华渡江而至,让人们渐渐感到超市几乎“撑满”了整座城市。
但是,翻开2002年6月的一份有关中国超市饱和度
评价的权威评述,发现这样一段话:全国各城市超市发展空间的测度表明,共有4个低于发展饱和点的城市,拥有1000万人口的天津就是其中之一。种种数据表明,天津超市有着很大的增长空间,是投资超市最有利的城市。

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