目前，全国已拥有成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜冷冻冷藏冷水机能力九百多万吨，其中中外合资、私营和外资冷库约占五十万吨，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜国有冷库八百五十多万吨。其中内贸系统冷库容量达五百四十多万吨，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜占全国总量的百分之六十以上；外贸系统二百六十万吨，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜水产系统五十五万吨，轻工系统四十五万吨。其中水果冷藏占五十五万吨，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜蔬菜冷藏占四十五万吨。

    截止二零一一年，我国各类生鲜品年总量约七亿吨，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜冰冻食品的年产量在二千五百万吨以上，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜总产值五百二十亿元以上。显而易见，九百多万吨的冷库容量还远远不够。虽然我国冷藏库容量近年来增长较快，但成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜与发达国家相比，仍有不小差距，按冷库冷藏容量，原国有企业的占总容量的三分之二，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜以大中型冷库为主，库龄多在三十年左右。我国的各类冷藏库，不论规模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前这种模式仍占主导地位，这种建筑结构不合理，不适用现代成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜冷链运作模式，必须进行冷库资源的整合改建与新冷库的建设。

而美国现有二千二百万吨的冷库，近三十三亿立方英尺，是我国成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜冷库面积的两倍还要多。而中国人口是美国的五倍，所以我们不难看 出，中国成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜未来的冷库需求很大。关于中国成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜冷库未来的发展，我们可以参照和借鉴国外冷库的现有运作 模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库，使用者采用租赁的形式，冷库建设的规模扩大可以有效的节约成本，所以成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜大的综合型冷 库是中国冷库未来发展的一个必然趋势。今年是我国加入世界贸易组织的第十个年头，这十年来，我国对外贸易不断增长，其中海产品的贸易也取得了巨大发展。明光点菜柜，明光酒店保鲜柜在我国众多海产品进入国际市场的同时，来自世界各地的深海鱼等海产品也相继进入我国。这些深海产品价格昂贵、运送成本高，而且 保质期短，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜品质要求极高，一旦变质将大大贬值，以主要用来制作生鱼片的金枪鱼为例，即使放在在负三十摄氏度的常规冷库中储 藏，超过三个月解冻后就不能用来制作生鱼片，成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜价格因此大大折扣。成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜要想长期保存保鲜，只有在负六 十摄氏度左右的超低温中才能初步达到。成都点菜柜，成都麻辣烫保鲜柜超低温冷库的需求也随着人民群众对于新鲜深海产品的旺盛需求迅速增长开来。